Los tomates cherri se caracterizan por ser más pequeño y tener un sabor más dulce y menos ácidos que los otros tomates, conservando su alto valor nutritivo, se suelen comer cortados por la mitad en ensaladas o a la parrilla.

El tomate cherri es una fruta que nutricionalmente parece más una verdura, contiene pocas calorías y está compuesto principalmente por agua, es rico en vitamina C, E y A. También posee minerales como potasio y fósforo.

Este pequeño tomate es un poderoso antioxidante, posee propiedades diuréticas , laxante y licopeno. El tomate cherri es diurético, laxante y tiene licopeno que es responsable de su color rojo y sirve como protección contra enfermedades cardiovasculares.

MÁS INFORMACIÓN

Origen: ESPAÑA

Composición por 100 gramos de porción comestible
Calorías: 19,6 Kcal
Carbohidratos: 1,4 g
Proteínas: 1,37g
Fibra: 1,5 g
Grasas: 0,6
Potasio: 220 mg