El pimiento rojo no solo es delicioso, también es una fuente de vitamina A, C y ácido fólico y licopeno, que ayudan a combatir los radicales libres, previenen la anemia, ayudan a mantener la vista saludable y a mantener un corazón sano.

Comprar pimientos rojos e incluirlo en la dieta diaria, puede mejorar los esfuerzos de perder peso, ya aporta muy pocas calorías, son muy bajos en grasa y la mayor parte de esa grasa es grasa poliinsaturada saludable y poseen capsaicina, una sustancia que estimula nuestro metabolismo sin aumentar la frecuencia cardíaca.

En la cocina, los pimientos rojos se pueden preparar de muchas maneras. Se pueden comer crudos en ensaladas y zumos, o al horno, esta verdura es tan versátil que la puedes usar como ingrediente, guarnición o condimento. Si estás buscando una verdura dulce ¡comprar pimientos rojos es la mejor opción!

Para mantener los pimientos frescos por más tiempo, recomendamos guardarlos en la nevera, en la parte más caliente, dentro de una bolsa plástica perforada y si ya están cortados puedes guardarlo en el mismo lugar, envuelto en papel de cocina.

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Origen: ESPAÑA

Composición por 100 gramos de porción comestible:

Calorías: 32 kcal
Proteínas: 1,25 g
Fibra: 1,5 g
Carbohidratos: 4,2g
Grasas: 0,9 g