¡Las mejores berenjenas en nuestra frutería online!

Su textura “carnosa” hace de la berenjena un alimento básico en las dietas vegetarianas, además es un ingrediente muy popular y versátil en la dieta mediterránea. Puedes comer berenjenas al horno, milanesa, rebozadas, etc. Debido a su bajo contenido calórico, es uno de los mejores alimentos para los amantes del peso.

Agregar berenjenas a tu dieta puede ayudar a mantener bajo control el azúcar en la sangre. Gracias a su alto contenido de antioxidantes, potasio, calcio, fósforo y vitaminas B y C ayudan a mantener el equilibrio de electrolitos en el cuerpo y a neutralizar los efectos del sodio en el cuerpo, lo que ayuda a controlar la presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Al comprar berenjenas, sino se va a consumir de inmediato, lo recomendable es guardarlas en un lugar fresco a una temperatura entre 10º y 13ºC. Además aconsejamos mantener la berenjena aisladas del resto de verduras y frutas, para que el etileno que producen algunos vegetales no reduzca su vida útil.

Si buscas una variedad de berenjena diferente ponte en contacto con nosotros, en Azahar frutería encontrarás todas las frutas y verduras que necesitas. 

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Origen: ESPAÑA

Composición por 100 gramos de porción comestible:
Calorías: 20 kcal
Proteínas: 0,7 g
Fibra dietética: 2,4 g
Carbohidratos: 3,8 g
Grasas: 0,2 g